Andreea Chirvasiu

Andreea Chirvasiu, realizatoarea si moderatoarea emisiunii medicale Cafeneaua sufletelor va invita sa petreceti acest sfarsit de saptamana delactandu-va cu produse traditionale romanesti.

 Aflat la prima sa editie, Salonul de Bunatati se desfasoara chiar in Centrul Bucurestiului, pe Calea Victoriei, atmosfera purtand semnatura inceputului de secol fiind in acelasi timp incarcata de istorie si romantism.

 De la preparate traditionale precum, branza de casa, pastrama, prajituri, magiun de Topoloveni, colac secuiesc, turta dulce, covrigi, miere, produse apicole, mici, carnati, cozonaci si pana la cosmetice bio si jucarii, plante de gradina, antichitati, toate fac deliciul vizitatorilor.

De la Salonul de Bunatati nu lipsesc nici obiectele hand-made, iar copii se pot bucura de concerte si lectii de muzica sustinute de Scoala Internationala Olga Gudynn.

Evenimentul este organizat de Hello Events in colaborare cu Rose Events.

La Salonul de Bunatati, emisiunea medicala Cafeneaua sufletelor este partener media. Andreea Chirvasiu si echipa emisiunii Cafeneaua sufletelor s-a alaturat acestui eveniment si pentru a sustine reabilitarea monumentelor istorice din Bucuresti.  

 Cafeneaua sufletelor iti recomanda acest eveniment unde, cu siguranta, iti vei rasfata papile gustative, si iti da intalnire, ca de fiecare data, in fiecare sambata si duminica incepand cu orele 17.00, numai pe postul de televiziune OTV.

Liceul. Un cuvant care mi se pare atat de aproape si totusi atat de departe. Zilele acestea am umblat din intamplare in cutia amintirilor. Cautam ceva aparent nesemnificativ, si brusc m-am trezit ca pret de cateva ore am retrait anii de liceu. Mi-au cazut in mana, poze cu fostii colegi, profesori, am resarbatorit fiecare aniversare de 18 ani, am resorbit ceaiurile pe care le organizam.

Sufletul mi-a fost invadat de nostalgie iar mintea mea a facut rapid o sinteza a ceea ce semnifica cuvantul “liceu”. Vocea mintii imi soptea in ureche liceul … locul in care incepi aventura numita adolescenta. Locul in care, cel mai probabil, traiesti prima iubire, in care traiesti clipe de vis sau de cosmar, de care insa tot cu drag iti aduci aminte. Locul in care fuga de la ore reprezinta cel mai trendy si cool lucru de care esti in stare, iar nota proasta din teza ti se pare un capat de tara. Locul in care, incet incet, iti formezi personalitatea.

 De cand am terminat liceul imi pun necontenit intrebarea DE CE? De ce se termina totul? A urmat o perioada frumoasa pentru mine, dar incomparabila cu cea traita atunci. Am terminat liceul si am invatat atat de multe, si nu ma refer la materii, ci la viata.

De la cutia cu amintiri m-am indreptat catre raftul din biblioteca de unde cu un gest mecanic am apucat cartea lui Grigore Bajenaru „Cişmigiu & comp.” Rasfoid-o, constat ca amintirile autorului se suprapun pe propriile mele amintiri. Imagini parca demult uitate mi-au revenit in minte si m-am surprins reintrebandu-ma de ce si unde au zburat anii… Iar daca mai pastrez si astazi, undeva intr-un sertar un caiet plin cu stersaturi, cu „absente la romana”, cu iubiri neimpartasite, acest lucu se datoreaza in mare masura acestei carti.

Cand viata ne va coplesi ne va ramane un vis frumos, un vis numit LICEU. Pe cei care il incep ii sfatuiesc sa il traiasca din plin, pentru cei care il termina sau l-au terminat sa se bucure ca au avut sansa sa viseze.

 Mi-e dor sa mai scriu in oracole, in jurnal. Ca psiholog am mania de a nota momente, nuante, aspecte care imi influenteaza oarecum existenta. De aceea, pentru a pastra visul mi-am propus sa scriu intr-un jurnal pe care l-am numit sugestiv “ Caiet pentru anii care trec”.

Dupa 1 mai, romanii au mai gasit un motiv de sarbatoare: 5 mai Ziua Barbatului. Asa cum noi femeile de bucuram de Ziua noastra in fiecare an pe 8 martie, mi se pare corect sa recunoastem dreptul barbatilor de a avea o zi numai a lor. Este un drept al lor pe care trebuie sa il respectam, asta ca tot proclamam sus si tare recunoasterea egaliatii sanselor. Nu fac parte din categoria feministelor care aloca acest drept barbatului numai ca el sa nu se simta defavorizat. 

In urma cu cativa ani radeam cu gura pana la urechi de initiativa celor de la Bergenbier de a institui Ziua Barbatului invocand urmatoarele motive: „pentru ca trebuie sa cumparam flori”, „pentru ca trebuie sa ne uitam la comedii romantice” sau „pentru ca am facut farmata”.

Mult mai tarziu, pornind de la aceste mici sicane am gasit motivele mele pentru care barbatul de langa mine merita o zi a lui: „pentru ca este langa mine”, „pentru ca ma sustine in tot ceea ce fac”, pentru ca este cel mai aprig critic al meu” si pentru ca ….”ma iubeste asa cum sunt”. Pentru toate astea maine este ziua lui. – La multi ani!

Cred ca ar trebui sa vedem partea frumoasa a acestei zile. Viata noastra se petrece intr-un ritm alert, lasandu-ne prea putin timp pentru noi. Renuntam, involuntar, la lucruri marunte care de fapt ne aduc mari bucurii, amanandu-le mereu pe maine. NU lasa pe maine bucuria de a fi impreuna. Fa din Ziua Barbatului o sarbatoare! 

De cativa ani incoace, la fiecare 1 mai Romania intra intr-o balamuceala totala. Aceeasi stare ma cuprinde si pe mine atunci cand vine aceasta data calendaristica, si nu inteleg de ce. Inteleg ca 1 mai este Ziua Internationala a muncii, dar nu inteleg de ce romanii ii dau o alta conotatie – LIBER LA DISTRACTIE. Noi romanii avem asa un talent de a sarbaroti totul altfel si, oricum nu ratam nimic din tot ce poate fi sarbatorit – sarbatori crestine, medievale, capitaliste, autohtone sau importate, ca de, trebuie sa fim in trend ba cu americanii, ba cu europenii.

 Una peste alta, pentru cei mai multi dintre romani, 1 Mai nu este altceva decat liber la distratie, si asteapta aceasta zi cu gandul ca poate sefii lor se vor invrednici sa le dea cateva zile libere. Si uite asa, in Romania, Ziua Internationala a Muncii capata simbolul fugii anuale de acasa.  Ocupam plaje, munti, terase, parcuri, cinematografe, spatii verzi cu gratare, de parca am avea nevoie de o anumita data in calendar cand sa facem toate aceste lucruri.

Balamuceala numita 1 Mai se resimte si in buletinele de stiri. Nu auzim decat “la mare, doar cu putin noroc mai poti gasi o camera libera”, “la munte nu stiu cati tineri aventurosi s-au ratacit pe nu stiu ce traseu”, traficul pe DN-uri este blocat, se circula bara la bara”. Iar singura vestea buna consta in dublarea incasarilor de catre hotelieri si proprietarii de pensiuni.  

 Asa mai trece un 1 Mai si iarasi nimeni nu povesteste ca aceasta zi mai are si alte semnificatii. Stiati ca ziua de 1 Mai se mai numeste si Arminden si ca este consacrata de biserica crestin-ortodoxa Sfantului Prooroc Ieremia?

 Ziua de Arminden este dedicata Zeului Vegetatiei si este sarbatorita in Transilvania, Banat, Bucovina si Moldova. Traditia spune ca in aceasta zi, flacaii si fetele trebuie sa mearga in padure si sa vina cu ramuri verzi de fag, plop,stejar sau chiar cu un arbore cu frunze in varf si pe care sa il puna in fata portii, a casei sau in mijlocul ograzii.

 Tot de Arminden se sarbatoreste Ziua Pelinului, planta folosita frecvent in medicina si farmacopeea populara. Oamenii din aceste zone cred ca isi innoiesc sangele si ca vor fi sanatosi de-a lungul anului daca in aceasta zi vor bea vin amestecat cu pelin. Pelinul recoltat in ziua de 1 Mai este tamaduitor de boli si se pastreaza ca planta de leac de-a lungul intregului an.

 Intrebarea ramane: De ce nu ne pastram si cultivam traditia noastra?

Poza pe care am atasat-o este un remember.

De cateva zile a aparut un alt scandal in presa, cum ca Bianca Dragusanu, binecunoscuta de toata lumea pentru faptul ca este manechin si fosta sau actuala iubita a designerului Catalin Botezatu ar fi fost violata. A fost oare viol sau oare este o noua violare a intimitatii unei personae publice? Ciudat este faptul ca nici Bianca nu mai stie ce sa spuna, a fost sau nu a fost asa? Oricum ar fi daca se intampla acest lucru in viata unei fete, nu conteaza ca avea 17 ani, ca a fost un singur barbat care a abuzat de ea sau mai multi, oricum acea persoana ramane cu o experienta traumatica  si este un lucru pe care nu vrea sa-l spuna tuturor. In timpul violului si dupa, victimile manifesta frecvent stari confuzionale si tendinte de derealizare, nu cred in realitatea evenimentului si il neaga.
Poate ii este frica de cei care au violat-o si nu poate recunoaste nimic gandindu-se ca ei sa nu fie indignati, plini de mainie si dornici de razbunare.

 Se spune ca ar fi fost violata de trei tiristi atunci cand avea 17 ani. Pe de o parte putem sa ne gandim ce cauta o fata atat de tanara printre ei dar pe de alta parte nu cred ca este problema cuiva, mai ales ca nu exista dovezi.

Nu este problema nimanui ce a facut persoana respectiva inainte de a fi persoana publica.

SI…..DE CE FRANTUZOAICELE NU SE INGRASA?

Pentru ca m-am saturat de rigiditatea si monotonia, de “criza” sentimentala si umana care traverseaza Romania, astazi m-am hotarat sa transform blog-ul: RELAXARE sa fie cuvantul de ordine la acest sfarsit de saptamana. Fac aceasta postare cu speranta ca ori de cate ori vei trece pe aici vei gasi ceva interesant si light: un filmulet, o poza, o povestioara.

Zilele acestea m-am delectat citind cartea frantuzoaicei Mireille Guiliano, intitulata “Frantuzoaicele nu se ingrasa”.  M-am intrebat adesea de ce francezii, si in special frantuzoaicele nu se ingrasa, desi iubesc atat de mult mancarea. Pentru ca atunci cand vorbesti de sampanie, parfumuri fine, gastronomie, moda, balet, ciclism, vorbesti fara sa vrei despre unul dintre cele mai invidiate stiluri de viata din lume – cel frantuzesc.

Rasfoind paginile scrise de Mireille Guiliano cu atata eleganta, m-am trezit fata in fata cu Paradoxul Francez, despre care s-au scris atatea carti, termen cu peste 1,3 milioane de raspunsuri pe Google. Am inchis cartea si am gandit cu voce tare: Paris, te iubesc!

 Google cel darnic mi-a spus ca, o statistica recenta facuta pe timp de criza releva faptul ca 92% dintre francezi se declara destul de fericiti sau chiar foarte fericiti. Si in dorinta mea de a patrunde cat pot conceptual SANATATE am aflat ca dintre toate natiile lumii, francezii se numara printer cei care nu sufera de obezitate si de boli cardiace, iar la stiati ca….? am am gasit ca sunt poporul care foloseste cea mai mare cantitate de parfum.

 Sunt un calator imaginar. Intotdeauna ma transpun in locul si timpul unde se petrece actiunea. Frantuzoaicele pentru mine sunt exact cum mi le-am inchipuit: doamne in adevaratul sens al cuvantului care ies la plimbare si au atarnate in jurul gatului perle albe, poarta rochii negre si posete micute cu lant. Privesc linistite si zambitoare in jurul lor, isi rotesc capetele intr-un ritm lent si parca spun “Bonjour, si vous ne saviez pas, vous etes a Paris!” – Bonjour, daca nu stiti, sunteti la Paris!

Din carte am invatat ca unul din motivele pentru care femeile franceze sunt atat de atreactive este faptul ca ele sunt suple si sexy. Rareori veti vedea frantuzoice supraponderale deoarece acestea au un stil de viata sanatos, fiind foarte active intreaga zi.

 Ceea ce am invatat citind aceasta carte voi transmite emisiune de emisiune la Cafeneaua sufletelor, si anume ca  atitudinea optimista si conceptia relaxata asupra vietii nu numai ca te infrumuseteaza ca persoana, dar ii fac si pe cei din jujrul tau sa se simta bine alaturi de tine.

Iti recomand cartea cu cea mai mare placere. Vei adopta principii care te vor face mai supla, mai gourmet, mai cocheta, mai iubita, mai parfumata. Iar daca le vei combian cu emisiunea Cafeneaua sufletelor vei deveni mai fericita, mai sanatoasa.

 SFATURILE LUI MIREILLE GUILIANO           

Ce face o frantuzoaica pentru a avea un trup si un suflet sanatos? In primul rand urmareste emisiunea medicala Cafeneaua sufletelor. Glumeam. Doar v-am spus ca vreau relaxare. In primul rand trebuie sa fi moderat si sa iei putin din toate – mancare, sport.

Pe tot mapamondul se vehiculeaza sintagma “somnul de frumusete”. Mireille te sfatuiste ca nu ar fi rau nici pentru tine sa te culci mai devreme, sa uiti de stimulenti precum cofeina si alcoolul si sa redescoperi magia unei cani cu ceai din plante.

 UITA DE SALA! SUNA ATAT DE FRANTUZESC

Nu iti face un scop in viata din statul pe scau si alergatul pe banda. Apartamentul ei newyorkez se afla undeva la etajul 15 al unui zgarie nori. Mireille spune ca, cel putin o data pe saptamana, urca cele 15 etaje pe jos. I se pare chiar distractiv

Zambeste si adu-ti mereu aminte de Mireille. Citeste si tu “Frantuzoaicele nu se ingrasa”. Mie mi-a redefinit standardele frumusetii feminine.

Pentru mine, Andreea Chirvasiu, Sarbatorile Pascale nu sunt doar un ritual anual, ci si o intalnire cum mine insami.

Saptamana trecuta, intreaga omenire si-a primenit sufletul si trupul pentru a primi in curatenie Invierea Domnului.

Cu lumanarea de Pasti in mana si Lumina Invierii in suflet, ma adresez voua cititorilor mei, si as vrea sa vorbim astazi despre Lumina Sufletului. Aceasta lumina datatoare de sanatate sufleteasca.

Am inteles, poate dupa mult timp, ca bucuria vine din lucruri marunte. Linistea vine din suflet, iar Lumina vine din inima fiecaruia dintre noi.

Nu intentionez sa va tin o pledoarie despre sanatatea sufletului, dar Dumnezeu ne-a daruit un univers de ale carei minunatii ne bucuram pe deplin zi de zi. Dumnezeu ne-a dat viata sa traim si pentru altii, Dumnezeu ne-a dat suflet pentru a iubi, pentru a ne bucura, pentru a impartasi bucuria cu cei asemenea noua, pentru a sluji Luminii si binelului.

Iar binele meu sta in sanatatea voastra. Sanatatea trupului si a sufletului vostru.

Acum cand scriu pentru voi imi vin in minte cuvintele rostite de Sfantul Ioan Gura de Aur, care in invataturile sale ne spune ca sanatatea data de Dumnezeu si de medicina nu este aceeasi. Dumnezeu vindeca atat sufletul cat si trupul, iar medicina cel mult trupul, pentru scurt timp si precar.

Sanatatea trupeasca este provizorie, ne invata Ioan Gura de Aur, iar in sanatatea sufleteasca se cuprinde inceputul vietii vesnice.

Luati in serios aceasta corelatie. Nu este doar o parere sau o simpla idee.

In prioada mea de formare profesionala, m-au insotit adeseori cartile lui Noica. Si ca un facut, intotdeauana, in zilele de Sarbatoare ma intorc la el cu drag. Din cartile lui am invatat ca, de cele mai multe ori suntem prea neputinciosi ca sa mai vedem intregul lucrurilor si uneori prea grabiti pentru a cauta cauzele ultime ale lor. Tot de la el am inteles ca ori de cate ori ne imbolnavim trupeste, cauza bolii trebuie cautata si in starile noastre sufletesti, in gandurile si sentimentele pe care le avem.

L-am recitit pe Noica zilele acestea si am inteles, pentru a nu stiu cata oara ca, asa cum orice boala trupeasca este pusa in evidenta printr-o senzatie dureroasa, orice durere sufleteasca pune in evidenta o boala a sufletului.

M-a insotit Noica peste tot, chiar si atunci cand am pornit int-ale televiziunii. De la el am luat motto-ul emisiunii Cafeneau sufletelor, si pe care l-am transformat in principiu de viata: „Chiar daca din punct de vedere trupesc, suntem in putere si sanatosi, mai trebuie sa verificam si starea de sanatate a sufletului”.

I-am promis Iepurasului de Pasti ca am sa ma bucur de fiecare emisiune Cafeneaua sufletelor, ca am sa ma bucur de fiecare mesaj venit din partea voastra, de fiecare portie de sanatate pe care am sa v-o ofer cu fiecare emisiune. Pentru ca bucuria este semnul unui suflet sanatos.

Cu cat ne bucuram mai usor, cu atat avem un suflet mai sanatos.

Este o nevoie  mare de oameni bucurosi in intreaga  lume!

Fiti veseli, fericiti sau macar zambiti cat de mult puteti! Va veti face bine voua insiva si multor altora!

Anul acesta, pentru prima data, de Sfintele Sarbatori de Pasti nu ma gandesc doar la cozonacei, friptura de miel si oua rosii. Zilele acestea admirand intr-o vitrina minunatele decoratiuni Pascale, mi-am pus intrebarea: Cand a aparut pe lume Iepurasul? Unde s-a nascut El?  Stiti povestea Iepurasului de Pasti?Navigand pe google, am gasit povestea Iepurasului, si mare mi-a fost mirarea sa vad ca are si o adresa, asemenea lui Mos Craciun.

Nu stiu daca voi mai credeti in povesti. Sfatul meu este sa o faceti, pentru ca tocmai aceste povesti ne alina sufletul si ne mentin in legatura unii cu altii in orice colt de lume am fi.

-         Urecheati? Au codita scurta si sunt tare pufosi?

-         Da.

-         Stiu cine sunt pufosii. Sunt iepurasii si-l aduc pe Iepurasul de Pasti

Asa incepe povestea Iepurasului de Pasti undeva prin secolul al XV- lea. O legenda nordica spune ca zeita Eostre a gasit o pasare ranita pe camp, iar pentru a o salva de la moarte zeita  a transformat pasarea in iepuroaica. Insa, printr-un miracol, iepuroaica a pastrat capacitatea de a depune oua. Pentru a-si arata recunostinta pentru binefacatoarea sa, iepuroaica decora ouale facute si i le daruia zeitei. Si astazi in unele comunitatii, copiii asteapta de Paste iepurasul care face un cuib de oua colorate. Din acest moment s-a nascut si traditia ca iepurasul sa aduca daruri copiilor.

Pot sa va mai spun ca  traditia Iepurasului de Pasti o gasim si in Germania, ea simbolizand viata noua care renaste primavara. Legenda nu are nimic de-a face cu povestea biblica a mortii si Invierii lui Iisus. Iepurasul, acest simbol al Pastelui marcheaza venirea primaverii si reaparitia vegetatiei, precum si fertilitatea. 

Stiati ca la inceputul anului 1800 au fost fabricati primii Iepurasi de Pasti din aluat si zahar? Stiati ca in Romania, Iepurasul de Pasti a fost adus in folclor de catre imigrantii germani care au sosit la noi in tara in secolul al XV-lea?

Vreti sa va uimesc pana la capat?

Asa cum Mos Craciun locuieste in Laponia, iar in fiecare iarna cutia sa postala este luata cu asalt de noi toti, tot asa si iepurasul de Paste are o adresa la care poate fi gasit.

In saptamana Pastelui, scrisori din intreaga lume coplesesc localitatea OSTEREISTEDT, o localitate din Saxonia Inferioara. In romaneste, numele acestui oras se traduce prin “Orasul oualelor de Pasti”.

Aici locuieste simpaticul Urecheat impreuna cu colaboratorii sai, 12 la numar, aproape toti fosti postasi. Peretii casei sunt tapetati cu desene si poezii facute de copii, iar prin incaperi se vad vrafuri de epistole si carti postale. La telefon raspunde amabil, Hans-Hermann Dunker, fost postas. “Aici biroul Iepurasului de Pasti. Cu ce va putem ajuta?

Credeti in povesti si scrieti o rugaminte pentru Iepuras. Adresa la care ii pot fi trimise este: Hanni Hase, Am Waldrand 12,27404, OSTEREISTEDT, Germania. 

Cam atat despre povestea Iepurasului de Pasti. Va veni la toti, el nu uita pe nimeni. Toti vom gasi ceva dulce de la el. Ceva care sa ne indulceasca viata si sa ne faca mai buni.

Paste Fericit!